ยำวุ้นเส้นปลาทูน่า เมนูสำหรับเด็ก 1 ขวบขึ้นไป Vermicelli Salad with Tuna l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
เมนูเส้น ถือเป็นเมนูที่ช่วยให้ลูกน้อยคลายเบื่ออาหารไปได้นะคะ
เมื่อหนูน้อยเริ่มเข้าขวบปีแรก คุรแม่ก็มักมีไอเดียเมนูมาให้หนูน้อยหลากหลายขึ้น วันนี้ Mom’s Cooking มีเมนูยำสำหรับเด็กอย่างยำวุ้นเส้นปลาทูน่า มาฝากค่ะ
ส่วนผสม
1.วุ้นเส้นลวกสุก 1 ถต.
2.ปลาทูน่าเอาแต่เนื้อ ½ ถต.
3.ตำลึงซอยลวกสุก 2 ชต.
4.แครอทหั่นเต๋าลวกสุก 2 ชต.
5.น้ำปลา ½ ชต.
6.น้ำตาลทราย ¼ ชต.
7.น้ำมะนาว 1 ชต.
วิธีทำ
1. เริ่มจากปรุงน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนจนกว่าน้ำตาลทรายจะละลาย
2. ใส่วุ้นเส้น เนื้อปลาทูน่า ตำลึงลวกสุก แครอทลวกสุก คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
Ingredients
1. Cooked Vemicelli 1 Cup.
2. Tuna Steak ½ Cup.
3. Boiled Ivy Gourd 2 tbsp.
4. Boiled Carrot 2 tbsp.
5. Fish Sauce ½ tbsp.
6. Sugar ¼ tbsp.
7. Lime juice 1 tbsp.